とうとう来ました！HARIOのごはん釜 「お釜でご飯を炊く」 いつかやってみたかったけど、 今までなかなか手が出せずにいました。 しかし、もらい物的な感じでひょんなことから我が家に届いた HARIOのごはん釜+おひつ せっかくだから使ってみた感想をブログに…

コーヒーは粉で十分と思っていた毎日、 毎朝、夫婦でコーヒが欠かせない我が家。 今までコーヒーを飲むときは、買ってきた粉をハンドドリップしていました。 いつか引き立ての豆で入れたコーヒーを飲んでみたい✨ そんなあこがれを持ちながら、結婚して１０年…

「とても心配なお子さんです」 これは一年生の時に担任の先生に、個人面談の際に言われた言葉。 それまでは、ただのおっとりマイペースな息子と思っていた。 先生から、スッと教育相談についての案内を渡され、 しばらく状況が理解できずにいた。 三つ折りの…

自家製ハンバーガには自家製バンズを！ スーパーでも市販のバンズはありますが、自分で作った焼き立てのバンズに手作りのパテをはさんで食べる、正真正銘の自家製ハンバーガーは絶品です。 始めは、記事を自分で丸めて作っていたのですが、 コッタという料理…

とうとう作りました！絶品！自家製ハンバーガー よくマックでドライブスルーをしてハンバーガーを食べるフfanko一家。 中毒性のある濃い味&塩気に毒されながら、食べているときは高揚感たっぷりなのですが、終盤から 「味濃いね、、」「体に良くないよね」な…

とうとうやばい体重、、 自分の身長に対してどんどん増加する体重。。 今朝決意しました！ ところてんチャレンジ！！ 一年前に大成功 実はfanko一年前にこのところてんチャレンジを大成功させているのでした。 その方法は、炭水化物を全てところてんに変える…

それはある日突然に 2年前、私の日常は2児の子育てをしながら、2歳の下の子を連れて上の子の幼稚園へ送迎をしている毎日でした。 園が2時に終わるのでそのあとは近くの公園で夕方まで過ごすのが同級生たちのお決まりのコースだったある日、あるママの一言。 …

始まりは、バンズを焼いたことから、、 パン作りにも手を出し始めた私fankoですが、 ある日バンズを作ることを思い立ち 美味しいバンズには美味しいパテをと、 オール手作りのハンバーガーを作ったのでした。 ただ、パテづくりが面倒で、毎回同じ形にならず…

ブログを始めることについて 子供が生まれてから、いろいろなレジャーや旅行を経ていきつくところはキャンプじゃ！とキャンプを始めた我が家。キャンプ好き、料理好きで道具など皆さんにお役に立てる情報を発信したいと思い、使った道具、行った場所、経験談…